Reseña: Como agua para chocolate de Laura Esquivel.

Título: Como agua para chocolate

Autor: Laura Esquivel

Páginas: 173

Editorial: Suma de Letras

Precio en mxn: $239

Sinopsis

 Una novela sorprendente, inolvidable, cuyo tema gira en torno a un amor imposible para cuya consecución la protagonista recurrirá a las artes culinarias. Bajo la apariencia de un folletín por entregas y encabezando cada capítulo con una receta, esta historia mágica convierte la gastronomía en un código de sensualidad cargado de penetrantes aromas, de colores deslumbrantes. Tita es la pequeña, vive en un rancho con sus hermanas y sus sirvientas, y pese a saberse condenada a no poder gozar del amor por tener que hacerse cargo de su madre, no renunciará a Pedro. Él también la ama, pero se casará con su hermana Rosaura para poder seguir cerca de ella. Tita se refugia en la cocina y se entrega a la elaboración de platos mágicos capaces de transformar las emociones y el comportamiento de quienes los prueban, a la espera de que su trágico destino se cumpla.

Opinión

¡Hallo Lezers!

Estaba teniendo dificultades para decidir que reseña subía hoy, bueno al final me he decidido por esta, debido a que según la página oficial de la Feria Internacional del Libro en Guadalajara ella estará presente.

Así que bueno, comencemos.

Primeramente hay que decir que es una historia de amor, corta, rápida de leer y con una narrativa esplendida. Me ha parecido muy original la forma en que está narrada.

Tita es la protagonista de este libro y nos llevara en el tren de la cocina para contarnos esta dulce e intrigante historia. Ella se crió toda su vida en la cocina por lo que vive, respira, siente, piensa y se comunica con la comida. Cada capítulo tiene como título una receta de comida o postre y al lado de estas recetas descubriremos una gran historia. 

Es fácil, Tita se enamora profundamente de Pedro pero su amor es prohibido por su madre, una mujer autoritaria…. La evolución que tienen los personajes es increíble, lo que pasa tras este amor prohibido es aún más sorprenden y no les contare nada mas porque no quiero caer en un spoiler que les arruine el libro.

Los personajes son muy interesantes y están bien estructurados, cada uno donde debe estar, al inicio de la novela podemos percibir a Tita como una chica tímida, insegura, sumisa. La evolución que tiene nos dejara con la boca abierta, poco a poco sus intereses están por encima de los demás, sin perder el estilo. En cuanto a Pedro me parece un personaje bien hecho y que desde mi punto de vista no tiene un protagonismo muy amplio y es que Tita es nuestra chica claramente.

La madre “Elena” es una persona muy autoritaria, cascarrabias diría yo; su personaje tiene mucho peso en la historia y es porque ella provoca la historia la palabra “prohibido” lo dice todo, gracias a ella tenemos una historia de amor que nos hará frustrarnos, enojarnos, y sobre todo angustiados porque es un amor imposible y lo que gira entorno a la historia es quien lo provoca.

Cocina y ficción parece ser una mezcla rara, pero sin duda nos deja con un buen sabor de boca, es una novela que te dejara intrigado y querrás saber mas detalles  sobre esta relación, la época a la que nos trasladamos está bien planteada y podemos imaginarlo de manera adecuada, se hila poco a poco la historia y los detalles están bien manejados.

Lo correcto y lo incorrecto entre amar a alguien que es prohibido, un hombre de alguien más,  olvidando nuestra moral, ¿Qué habríamos de hacer en esta situación? Fue lo que me pregunte al terminar de leer esta novela.

Me ha parecido un libro que tiene todo en su punto, tal como la cocción de algún alimento, permite transportarte, oler lo que Tita prepara y no es para nada complejo de leer, únicamente se necesitan ingredientes básicos para leerla  como ganas y tiempo para merendar con esta novela.

Nos leemos pronto. 

Un beso

Puntuación: